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葉物

2016年 05月23日 22:54 (月)

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 ホーリーバジル、レモンバジル、シナモンバジルの芽が育ってきました。
 そろそろ間引き時でしょうか。

 奥にあるヒョロっとしたのはガーデンクレスというヤツです。
 袋にサラダやスープのアクセントに、なんて書いてあったのでなんとなく種を買って蒔いてみましたが、なんか……
 ちょっと口に合わなかった。
 ケモノ臭いというかパクチーとは違うタイプのクセの強さがあって、甘苦さの後に辛味が来る独特の味です。
 ちょっと思ってたのと違いました。
 パクチー嫌いの人の気持ちがわかったような気がしました。
 食べられないのでこのまま育てるだけ育ててみます。
 
002_20160523221159553.jpg
 試しにタッパーを使った水耕栽培で小松菜や水菜、その他ミックスの種を育てたところこんな感じになりました。
 確か4月の末にセットしたからまだ一ヶ月たっていません。
 あ、小松菜とかの芽を出す期間を入れたら一ヶ月ぐらいかな。

 タッパーの蓋に穴を開け、金魚のフィルター用のグラスウールに発芽させた芽の根の部分を巻いて蓋に開けた穴に詰め、タッパーに規定量のハイポニカ液体肥料を加えた水を入れて蓋を閉じ、エアポンプでエアレーションして陽のあたる場所に置いて放置。
 管理は足し水と一週間に一度、肥料の水の交換だけです。
 エアレーションは無くても大丈夫だと思いますが、あったほうが良いみたいです。タッパー内は根っこがすごいことになっています。
 一応収穫できるサイズにはなりましたが、新しい葉がどんどん出てきてるのでもうちょっと育ててから収穫しようかと。
 あくまでも水耕栽培のテストなんですが、思ったより上手くいったみたいです。
 小松菜はまだしも水菜の密度を高めるにはもう少し余裕のあるセッティングが必要でしょうね。

 まあ、小松菜、水菜、その他葉物を食べたいなら買ったほうが早い!絶対早い!!
 けど、育てて食べるのも一興なのです。


 オマケ
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 カメの催促。
 メシくれ~~~!

 このカメが家に来たのは2000年8月1日(夏祭りの日に買ったから覚えてる)。
 もう16年目か。
 主にキョーリンのカメプロスを与えています。
 小さいときはレプトミンをピンセットで一粒づつ食べさせてたなぁ……


 おやすみなさい。
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Re:葉物

2016年05月24日 17:13

> 育てて食べるのも一興
それは名言です。
かめととさん、さすが~!

亀も催促するんですね。
かわいい~!

かめととさんは、
何でも育てるのがうまいんですね。

Re:葉物

2016年05月24日 21:53

>> Fancy Pool nLnvUwLcさん

名言でした?
自分で育てた野菜って、多少出来が悪くても育てること自体が面白いです。
野菜嫌いの子がいる家でも自分で育ててみたら食べられる…かもしれませんね。
あ、時間やコストパフォーマンスは無視の方向で!

カメは催促します!
しかもけっこううるさいです。
気温が高いと食欲旺盛になりますが、食べ過ぎにならないよう気をつけています。

小松菜はセッティングして水だけ切らさないようにしていたら勝手に育ってた、という感じですね。小松菜も水菜もすごく丈夫です。
でも、実は上手く育たなかった種類も結構あるんです……
恥ずかしいので書きませんが……

こんにちは

2016年05月31日 10:08

かめととさんへ

水耕栽培は、家の中で出来るので 楽ちんで良いですね
それに蚊にも刺されず作業出来るので良いかなと☆
自分で作った物は、どんな物でも嬉しいですね!
しかし 獣臭の葉物ってどんなんか
ちょっとニオイを嗅いでみたくなりますね・・・

亀さんは、ゆうちゃんより 長生きなんですね!
亀さんの催促には、驚きました!
がんばれ 亀さん☆

Re:葉物

2016年05月31日 23:48

>> うささん

実はこの水耕栽培タッパー、ベランダに置いているんです。
なので蚊は飛んでいます……
でも蓋をしているのでボウフラは湧きませんでした。
思ったより大きく育ってくれたので嬉しいです!
室内に置ければいいんですが、置き場所がなくて……
そろそろ収穫しようかと思っています。

ガーデンクレスはなんというか、ケモノ臭としか表現が思いつきません。
人によって感じ方は違うと思いますが、ちょっと独特の香りですね。

カメは長生きですよ!
もう16年目ですが、すごく元気です。
うるさいくらい暴れるときもあります。